Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Pana cotta à l'agar agar

Pana cotta à l'agar agar

Rappelez-vous, au petit déjeuner d'hier j'avais prévu des pana cotta, qu'on a en fait mangées au dessert parce qu'eles n'avaient pas eu le temps de prendre avan que tout le monde ne se lève. Je les avait laissé au frigo après avoir fait la première couche...

Lire la suite

Petit déjeuner de luxe

Petit déjeuner de luxe

Ce matin, je me me suis réveillée tôt, bien avant tout le monde (mon copain et le couple d'amis qui a dormi ici) et comme je n'arrivais pas à me rendormir, j'ai décidé de préparer le petit déjeuner. En ouvrant le frigo, je suis retombée sur une coupe...

Lire la suite

Minns frits (ou nouilles sautées)

Minns frits (ou nouilles sautées)

Une recette très simple qui ne nécessite qu'un petit peu de patience: Les minns frits. C'est comme ça que les mauriciens appellent les nouilles chinoises, ou nouilles sautées. Pour une fois, j'ai pensé à prendre des photos un peu pas à pas, exprès pour...

Lire la suite