Une montagne de sucre...

Publié le par Dame Tartine


                      Petit jeu sucré aujourd'hui pour un concours photo amicale sur le thème du sucre... Manque d'idée et de temps, je me suis contentée de faire cette belle montagne de caramel...
                     Miroitant en plein soleil on dirait de l'ambre. De l'ambre gastronomique :)


Une autre pour le plaisir:


          Le caramel est sans doute mon élément de décoration préféré. Simple à réaliser, il n'en est pas moins délicat et élégant, et le résultat est vite un régal tant pour les yeux que pour les papilles!
Et il n'en finit pas de me ravir, j'ai pris une vingtaine de photos au moins de cette montagne appétissante, en plein soleil, en riant toute seule :p
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Publié dans Décorations

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M
Mademoiselle_Léa
17/06/2009 15:19
Miom miom miom je sens que je vais aimer Poitiers moi !
Répondre
M
Mademoiselle_Léa
12/06/2009 20:02
Grrrrr ..... ça m'a pas laissé finir ! Bon je voulais juste dire que tes photos sont 'achement sympa et ça me donne bien faim ! Tu m'en feras quand je viendrais ? =D Allez je me sauve, bisous !
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M
M'Zelle Tartine
16/06/2009 21:34
<br /> Dès que tu passe sur Poitiers ma tite Léa, préviens moi et je te mitonnerais de bons petits plats ;)<br /> <br /> <br />
M
Mademoiselle_Léa
12/06/2009 20:01
Hello Dame Tartine ! Bon ton lien il était pas bon et du coup je suis tombée sur une autre tartineuse de pain de mie qui animait elle aussi un blog de cuisine, mais comme je suis plus futée que j'en ai l'air j'ai bidouillé l'URL pour te retrouver, hihihi !
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M
M'Zelle Tartine
16/06/2009 21:34
<br /> Oui je sais, il faudrait que je change d'adresse pour passer de Dametartine à Mzelletartine...<br /> <br /> <br />
P
Pupuce
12/06/2009 08:52
Quand tu le dis comme ça, on a l'impression que c'est facile... moi je trouve ça si compliqué ! Quels ingrédients vont bien ensemble, est une des questions que je me pose souvent. Je fais telle viande, je les accompagne avec quoi ? Bref, pour moi, cuisiner est un art que j'aimerai apprendre !!! à très bientot sur ton prochain article ! Amicalement
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M
M'Zelle Tartine
16/06/2009 21:33
<br /> Une petite astuce qui vaut ce qu'elle vaut: pour chercher quels ingrédients vont bien ensemble, rappelle-toi des plats simples que tu connais déjà, ou de deviner les composants d'une sauce (ou<br /> regarde derrière la boîte si tu achète des sauces toutes prêtes). Et bien sûr, c'est surtout à force de cuisiner, que tu sais que certains ingrédients se retrouvent souvent ensembles...<br /> Moi je tente de me représenter le goût des ingrédients séparément, et de les mélanger dans ma tête, voir ce que l'idée m'inspire... Mais je suis très gourmande et je connais plutôt bien le goût des<br /> ingrédients ;p<br /> <br /> <br />
P
Pupuce
11/06/2009 12:38
oh, qu'il est difficile de poster un commentaire aujourd'hui ! dès que j'appuie sur entrée, cela envoie mon commentaire, du coup, excuse-moi mais je laisse tout attaché ! Alors je disais : Bonjour Dame Tartine, t'a photo est magnifique, si on m'avait dit que j'apprécierai de voir une photo d'une montagne de caramel, j'aurai répondu : "mouais, bof", mais là ! j'en ai le souffle coupé. Déjà parce que la cuisine et moi faisons 10 000 ! mais ensuite parce qu'avec un petit rien du tout, tu as fait quelque chose de magnifique ! J'ai découvert ton blog par Astréa, et je la remercie de nous faire partager tes talents, et je te remercie de nous en faire profiter ! Je poursuis la visite de ton site. A très bientot! Amitiés
Répondre
D
Dame Tartine
11/06/2009 14:45
<br /> Bonjour pupuce, merci pour ce gentil commentaire! Vois-tu, la cuisine c'est très très simple en réalité: Deux ou trois ingrédients, un brin de mélange, un peu de feu... Et surtout, surtout...<br /> Beaucoup d'amour :)<br /> <br /> <br />